Sebagai seseorang yang sadar kesehatan keluarga, apalagi saat keluarga Anda memiliki penyakit “warisan” diabetes, maka harus menjaga jenis makanan yang dikonsumsi. Nah, jika Anda merasa terbebani dengan hal ini, coba pikir dulu. Banyak makanan enak sebenarnya yang bisa dikonsumsi meski Anda berisiko terserang diabetes nantinya.
Agar tidak terkena diabetes dengan mengkonsumsi kacang hijau sejak dini, karena kacang hijau merupakan makanan kaya serat dan nutrisi yang rendah kadar glikemik yang ideal untuk diabetes tipe 2 atau disebut juga diabetes mellitus. Bahkan yang menakjubkan, kacang hijau mampu menghambat kenaikan kadar gula darah lho, sobat.
Kacang hijau bukan mampu menurunkan kadar gula darah dan memperkuat insulin, kacang hijau juga mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler. Makan bubur kacang hijau atau bahkan hanya makan kecambah kacang hijau mampu menjaga kesehatan jantung dan menghambat perkembangan diabetes tipe 2.
Adapun untuk cara pengobatan penyakit diabetes tipe 2 menggunakan kacang hijau, dapat dilakukan dengan mudah. Yaitu Anda cukup memasukan olahan kacang hijau ke dalam menu makanan Anda. Dan lakukan pengonsumsiannya secara rutin, dan tentunya harus dilakukan metode pengolahan rendah gula.
Akan tetapi, hanya menggunakan kacang hijau saja tidak cukup untuk mengobati diabetes tipe 2 Anda dengan tepat. Terlebih lagi, tidak ada pembuktian ilmiah mengenai kacang hijau mampu untuk mengobati diabetes tipe 2. Sehingga menggunakan kacang hijau masih diragukan keberhasilan pengobatannya.
Jadi, jangan ragu menyediakan kacang hijau untuk dimasukkan dalam menu makan diabetes Anda ya Ladies. Tentu saja konsultasikan pula untuk memasak kacang hijau, jangan terjebak dengan penambahan gula yang banyak.
